売上目標だけでは事業の安全性は判断できません。予約枠と費用を分解し、複数の前提で試算します。
売上の上限を予約枠から見る
営業日、営業時間、席数、一枠時間から提供可能枠を出し、現実的な稼働率と客単価を掛けます。常に満席という前提は避けます。
損益分岐と資金繰りを分ける
黒字化の売上と、実際の入出金タイミングは異なります。初期投資の回収期間、税、借入返済、設備更新も含めて確認します。
※本記事は一般的な情報提供を目的としています。医療上・法律上・労務上・投資上の個別判断が必要な場合は、該当する専門家へご相談ください。